Der Herbst ist die gemütlichste Zeit des Jahres!

Das denken wir jedenfalls. Ziehen Sie Ihren Lieblingsstrickpullover an, kombinieren Sie ihn mit einem Paar eleganter Calou-Stiefel und einer schönen Wollmütze. Es ist in Ordnung, sich an einem regnerischen Tag drinnen aufzuhalten und ein Buch zu lesen oder einen Film zu sehen. Der Herbst ist die Zeit, in der man sich an die schönsten Tage des Sommers erinnert und Pläne für den kommenden Winter schmiedet. Sammeln Sie Pilze, backen Sie einen Kuchen, zünden Sie die Kerzen an und laden Sie Freunde zum Abendessen ein. Machen Sie sich nach einem langen Waldspaziergang eine schöne Tasse heiße Schokolade und trinken Sie sie vor dem Kamin. Klingt gut, nicht wahr?

Haben Sie schon einmal heiße Schokolade mit Chili probiert? Wenn nicht, hier ist ein Rezept für dich!

Für 1 Tasse brauchst du:
1 Zimtstange
1,5 dl Milch
0,75 dl Sahne
1 Sahne Chilipulver
150 g Zartbitterschokolade
eventuell etwas Schlagsahne

Milch, Rahm, Chilipulver und Zimtstange in einem Topf mischen. Langsam erhitzen und 5 Minuten köcheln lassen. Die Zimtstange aufheben. Die Schokolade zerkleinern und in die Milch geben, aufschlagen, bis alles gut vermischt ist. In ein Glas gießen und nach Belieben mit etwas Schlagsahne garnieren.

Lecker!

Danke klingskitchen.se für das Rezept

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