Årets mysigaste tid är nu!

Det tycker vi alla fall. Man varvar ner, stannar inne när det regnar och läser en bok eller ser på film. Man plockar fram sin stickade favorittröja, matchar med ett par snygga Calou boots och en fin mössa. Det är lätt att känna sig både ledig och klädd. Man minns sommaren som gått med värme, och planerar för höstens högtider och umgänge. Plockar lite, eller kanske massor av svamp, bakar en mumsig kaka och bjuder in familj och vänner till middag med tända ljus. Värmer choklad och dricker den framför brasan efter en lång frisk promenad i skogen. Njuter av lugnet helt enkelt!


Har du provat varm choklad med chili? Om inte så gör det, mums!

Till en kopp behöver du:

1 kanelstång

1,5 dl mjölk

0,75 dl grädde

1 krm chilipulver

150 g mörk choklad

kanske lite vispad grädde

Blanda mjölk, grädde, chilipulver och kanelstång i en kastrull. Värm långsamt och låt sjuda i 5 minuter. Ta upp kanelstången. Hacka chokladen och ha i den i mjölkblandningen och vispa tills det blandats ordentligt. Häll upp i glas och toppa eventuellt med lite vispad grädde.

Njut!

Tack klingskitchen.se för receptet!

Leave a comment

All comments are moderated before being published